버지니아, 메릴랜드 등에서 유통되는 한국 수산물업체 대원식품의 냉동 굴에서 사포바이러스(Sapovirus)가 검출, 리콜되었습니다. 식품의약국(FDA)은 24일 지난달 라스베가스의 한 레스토랑에서 한국 대원식품에서 수출한 냉동 반각굴을 먹은 9명이 사포바이러스에 감염되었으며 인근 식당과 소매점에 해당 굴을 폐기할 것을 권고했습니다.
냉동굴을 수입해 판매하는 버지니아, 메릴랜드, 뉴욕, 뉴저지 등 13개 주에서는 제품 리콜이 진행되었습니다. 대상 제품은 대원식품이 지난 2월 6일 수확해 10월 28일 – 11월 5일 공급한 반각굴(frozen half shell oysters)입니다. 대원식품 측에서는 그 외 개별적으로 급속 냉동굴과 같은 지역에서 수확한 냉동굴 모두를 회수했다고 밝혔습니다.
사포바이러스는 5세 미만의 유아 및 고령층에게 쉽게 감염되며 노로바이러스와 양상이 유사합니다. 설사, 구토, 메스꺼움, 복통이 주요 증상이며 발열, 두통, 몸살 증세를 동반합니다. 감염 후 12~48시간 후 증상이 나타나며 1~4일 간 지속됩니다. 생굴의 소비가 증가하는 시기인 만큼 소비자들의 각별한 주의가 필요합니다.
29/11/2022 Update
자세한 사항은 FDA 관련 페이지를 확인하세요.
______
모두바는 미국 생활과 쇼핑을 더 쉽고 편리하게 하기 위한 알찬 정보로 채워나가는 공간입니다. 핫딜/세일정보 외에도 쿠폰, 로컬 정보와 미국생활에 대한 팁을 제공하는 라이프 스타일 가이드로서 현재 미국 내 가장 큰 한인 커뮤니티 중 하나로 급성장하고 있습니다. 모두바와 함께 스마트한 미국생활을 시작하세요!
Advertisement
