🚨 던킨 도넛 포함! 200만 개 베이커리 제품 긴급 리콜, 이유는?

02/11/2025

이번에도 대규모 식품 리콜이 발생했습니다. 이번에는 던킨(Dunkin’)에서 판매된 일부 제품을 포함해 200만 개 이상의 베이커리 제품을 포함해 총 200만 개 이상의 베이커리 제품이 리콜 대상입니다. FGF Brands는 리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes) 오염 가능성을 이유로 이번 조치를 발표했습니다. 현재까지 관련 질병 사례는 보고되지 않았지만, 소비자들은 주의가 필요합니다.

최근 도넛, 에클레어, 크룰러, 커피 롤 등을 구매했다면, 이번 리콜 대상 여부를 확인하고 안전을 위한 조치를 꼭 확인하세요.

리콜 대상 제품은?

미국 식품의약국(FDA)은 미국과 캐나다 전역에 베이커리 제품을 유통하는 FGF Brands가 리스테리아 오염 가능성으로 인해 200만 개 이상의 페이스트리 제품을 리콜한다고 발표했습니다.

리콜 주요 정보

제조업체: FGF Brands
리콜 대상 제품 수: 2,017,614 케이스의 베이커리 제품
영향받는 판매처: 던킨(Dunkin’) 매장, 일부 식료품점, 기타 음식 서비스 업체 (FDA에서 구체적으로 밝히지 않음)

리콜 대상 제품 목록

Just Baked 이스트 링 도넛
Just Baked 이스트 먼치킨
Just Baked 사워크림 케이크 도넛
Just Baked 커피 롤
Just Baked 에클레어
Just Baked 애플 프리터
Just Baked 펌킨 케이크 링
Just Baked 프렌치 크룰러
Just Baked 블루베리 케이크 링 (천연 및 인공 향료 포함)
기타 식료품점에서 판매된 PB(프라이빗 라벨) 베이커리 제품

이번에 리콜된 제품은 2024년 12월 13일 이전에 생산된 것으로, 2025년 1월 7일 공식적으로 리콜이 시작되었습니다. 미국 식품의약국(FDA)은 이번 리콜을 클래스 II(Class II)로 분류했으며, 이는 심각한 건강 위험 가능성은 낮지만, 일시적이거나 의학적으로 회복 가능한 건강 문제를 초래할 수 있음을 의미합니다.

👉 리콜 대상 전체 목록을 확인하려면 여기를 클릭하세요.

리스테리아란 무엇이며, 왜 위험할까요?

리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)는 리스테리아증(listeriosis)을 유발하는 박테리아로, 심각한 식중독을 일으킬 수 있습니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 리스테리아증은 매년 미국에서 약 1,600건의 감염과 260건의 사망을 초래하는 질병입니다.

누가 가장 위험할까요?

오염된 음식을 섭취하더라도 대부분의 사람은 증상이 없거나 경미한 수준에서 끝나지만, 고위험군에서는 중증 질환으로 발전할 가능성이 높습니다.

임산부 (유산 또는 임신 합병증 유발 가능)
신생아
65세 이상 고령자
면역력이 약한 사람

리스테리아 감염의 주요 증상

발열 및 독감 유사 증상 (근육통, 피로)
두통 및 목 경직
메스꺼움, 구토, 설사
균형 감각 상실 및 혼란 증세 (심각한 경우)

특히 고위험군에서는 리스테리아균이 신경계를 침범할 가능성이 있어 생명을 위협하는 합병증이 발생할 수 있으므로 각별한 주의가 필요합니다.

리콜 제품을 구매했다면 어떻게 해야 하나요?

FDA는 이번 리콜과 관련하여 구체적인 지침을 발표하지 않았지만, 일반적인 식품 리콜 사례를 바탕으로 다음과 같은 조치를 권장합니다.

즉시 섭취 중단: 리콜 대상 베이커리 제품이 있다면, 겉보기에는 이상 없어 보여도 절대 섭취하지 마세요.
올바른 폐기 방법: 리스테리아균의 확산을 방지하기 위해, 제품을 밀폐된 비닐봉지에 넣어 안전하게 폐기하세요.
표면 및 용기 소독: 리스테리아균은 주방 표면에서도 생존할 수 있으므로, 냉장고, 조리대, 해당 제품이 닿았던 식기 및 용기를 소독제나 뜨거운 물로 철저히 세척하세요.
증상 모니터링: 리콜 제품을 이미 섭취했다면, 향후 몇 주간 리스테리아 감염 증상을 주의 깊게 관찰하세요. 감염은 최대 70일 후에도 발현될 수 있으며, 발열, 근육통, 메스꺼움 등의 증상이 나타나면 즉시 의료진과 상담하세요.
FGF Brands에 문의하기: 리콜 관련 문의는 FGF Brands 고객 지원팀에 직접 연락하세요.
- 전화: 905-761-3333
- 이메일: info@fgfbrands.com

PB(프라이빗 라벨) 제품 리콜이 소비자들에게 혼란을 주는 이유

유명 브랜드와 달리, 프라이빗 라벨(PB) 제품은 대형 마트나 음식점에서 자체 브랜드로 판매되지만, 실제로는 제3자 제조업체가 생산하는 상품입니다. 이 때문에 리콜된 제품의 포장에 “FGF Brands”라는 이름이 표시되지 않을 가능성이 높아, 소비자들이 리콜 대상 여부를 확인하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

리콜 대상 PB 제품인지 확인하는 방법

유통기한 확인: 2024년 12월 13일 이전 생산된 제품이라면 폐기하세요.
제품 포장 확인: 일부 제품에는 “Just Baked” 또는 “WM” (Walmart PB 베이커리 제품일 가능성) 라벨이 붙어 있을 수 있습니다.
구매처에 문의: 많은 소매업체는 리콜 공지를 게시하므로, 확인이 어려운 경우 매장 직원에게 문의하세요.

식중독 예방을 위한 안전한 식품 관리 방법

이번 리콜뿐만 아니라, 일상 속에서 올바른 식품 안전 수칙을 실천하면 식중독 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

신선식품 올바르게 보관하기
- 냉장 보관이 필요한 식품은 섭씨 4도(화씨 40도) 이하로 유지하세요.
- 베이커리 제품 등 상하기 쉬운 식품은 실온에 오래 두지 않도록 주의하세요.
손 씻기 및 표면 청결 유지
- 음식과 접촉하는 모든 조리대와 도구는 뜨거운 물과 비눗물로 철저히 세척하세요.
- 음식을 다루기 전후로 최소 20초 이상 손을 깨끗이 씻는 습관을 가지세요.
식품 리콜 정보 정기적으로 확인하기
- FDA 및 CDC의 리콜 공지를 수시로 체크하세요.
- 대형 마트 및 식료품점의 리콜 알림 서비스에 가입하여 빠르게 정보를 받아보세요.

이번 리콜은 대량 생산된 식품의 지속적인 위험성과 식품 안전 정보의 중요성을 다시 한번 상기시킵니다. 현재 질병 사례는 보고되지 않았지만, 200만 개 이상의 베이커리 제품에서 리스테리아균이 검출된 사실은 보다 투명한 정보 제공이 필요함을 보여줍니다. 특히 PB(프라이빗 라벨) 브랜드 제품의 경우 제조사가 표시되지 않아 소비자들이 직접 리콜 여부를 확인하는 데 어려움이 많습니다.

따라서 소비자들은 최근 구매한 제품을 확인하고, 올바른 식품 안전 수칙을 실천하며, 신뢰할 수 있는 경로를 통해 리콜 정보를 지속적으로 확인하는 것이 중요합니다. 식품 오염 문제가 점점 증가하는 가운데, 선제적인 대처가 건강 위험을 예방하고, 우리가 매일 소비하는 식품의 안전성을 보장하는 최선의 방법입니다.